Les Bouchées fumées - Les bouchées fumées façon grand-mère : à cuisiner en cocotte à la crème et aux champignons - Les bouchées fumées savoyardes : à cuisiner au four avec de la tome fermière - Les bouchées fumées façon sucré / salé : à cuisiner avec des abricots et des pruneaux séchés La Top cuisson du porc Pour une cuisson parfaite de cette viande blanche, nous vous conseillons de ne jamais la saisir : la cuisson doit toujours être douce et longue. Exemple : pour un rôti de 1 kg, enfournez pendant 1h30 à 120°c. | ![]() ![]() | |
Spécial été : La brochette gourmande Vous allez régaler vos invités avec notre spécialité : la brochette gourmande. Assortiment de mini boudin noir, mini merguez, mini chipo aux salicornes, mini chipo aux herbes, mini chipo muscadet, cube échine et cube de poitrine fumée. Un vrai délice ! | N'hésitez pas à nous faire part de vos questions, de vos recettes ou de vos remarques ! | |
02 40 55 25 05 | La Ferme de Bel Air | Charcuterie fermière en vente directe | Bon de commande | Conception site : Imaginéo créations |
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